Необходими продукти:
- картофи – 1 кг
- майонеза – 2 опаковки
- грах – 450 гр
- няколко кисели краставички
- яйца – 3
- горчица – 1 с.л.
- лук – 1 малка глава
- морков – 2-3
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и се обелват горещи. Оставят се да изстинат. Отделно се сваряват морковите и яйцата и също се оставят да изстинат. Картофите, морковите, яйцата, киселите краставички се нарязват на малки кубчета и се смесват. Добавя се настъргания лук и изцедения консервиран или сварен грах. Салатата се разбърква с майонезата и горчицата. По желание може да се добави малко лимонов сок или бяло вино. Готовата салата трябва да отлежи в хладилника поне 2-3 часа.
