Необходими продукти:
- вода – 3 л
- броколи – 200 гр
- картофи – 200 гр
- тиквички – 200 гр
- замразен коктейл от грах и моркови – 200 гр
- замразен коктейл от зелен фасул – 200 гр
- чесън – 2-3 скилидки
- сол на вкус – аз използвах Маги вълшебен вкус Градински подправки
- масло – 100 гр
- зехтин или олио – 2-3 с.л
Начин на приготвяне
Пригответе по-голяма тенджера (3 л.), защото тази супа е толкова вкусна, че ще свърши преди да сте й се наситили. Сложете водата да се топли на котлона, а през това време пригответе зеленчуците. Изчистете броколите и ги нарежете на малки парчета, а може също така малко да подрежете дръжките им. Обелете картофите и ги нарежете на малки парченца. Изсипете картофите и броколите в тенджерата с вода. Добавете нарязания на ситно чесън. Когато водата кипне, добавете и зехтина. Когато зеленчуците започнат да омекват към тях прибавете нарязаните на ситно тиквички и граха, морковите и фасула от замразените коктейли. Оставете супата да ври на огъня още 15 минути и тогава прибавете маслото и солта или MAGGI Вълшебен Вкус – Градински подправки. След около 10 минути супата ще бъде готова. Преди да я сервирате я пасирайте леко и вкусът й ще бъде невероятен.