Необходими продукти:
- 6 средно големи картофа
- 100 мл прясно мляко
- 50 г масло
- сол на вкус
Начин на приготвяне
Обелете, нарежете на едри парчета и сварете картофите в леко подсолена вода. Изцедете и поставете в дълбока купа. Добавете маслото и горещото млякото. Ако е много гъсто пюрето, добавете още малко прясно мляко. Намачкайте до получаване на хомогенна смес. Добавете сол на вкус.