Нужни продукти:
- десетина червени печени чушки
- 2 яйца
- натрошено сирене
- 1 кофичка кисело мляко
- за заливката: 2 яйца, 5 супени лъжици, кисело мляко, настърган кашкавал, сол на вкус.
Начин на приготвяне
На дъното на намазана с олио тавичка се нареждат половината изпечени и обелени чушки. Върху тях разпределяме равномерно сместа от разбитите яйца,сиренето и киселото мляко. Разпределяме и останалите чушки. Приготвяме заливка от посочените продукти и с получената смес заливаме ястието. Печем на умерено силна фурна до готовност.