- 6 средно големи картофа
- 3 яйца
- около 200 гр. сирене
- около 50 гр. кашкавал
Обелените и нарязани на полукръгове леко посолени картофи се слагат в тавичка с малко олио и вода и се пекат във фурната до готовност. Към разбитите яйца прибавяме натрошеното сирене и настъргания кашкавал и разбъркваме. С получената млечна смес заливаме хубаво картофите и печем до готовност. Ястието се поднася леко охладено.