Айрян

Необходими продукти:

• кисело мляко – 1 кофичка
• студена вода – 1 кофичка (същата от киселото мляко)
• щипка сол

Начин на приготвяне

В кана изсипваме киселото мляко, добавяме студената вода,солта и разбиваме добре.