Начало - Ястия с риба - Риба с ориз

Риба с ориз

Риба с ориз

Необходими продукти:

  • шаран (или друг вид риба) – 1 бр
  • ориз – 2 ч.ч
  • моркови – 1 бр
  • лук – 1 глава
  • пресни гъби – около 10 бр
  • вода – 4 ч.ч
  • сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Рибата се почиства и нарязва на парчета с дебелина около 1 см. Лукът, морковите и гъбите се нарязват на ситно и се запържват в олио, добавят се подправките и ориза. Добавя се и 1 чаша от водата. Оставя се малко да поври, след което се прехвърля в тава, добавя се останалата вода, върху ориза се разпределят парчетата риба, опитва се за подправки и се доувкусява,ако е нужно. Запича се във фурната до готовност на ориза.

Необходими продукти: шаран (или друг вид риба) - 1 бр ориз - 2 ч.ч моркови - 1 бр лук - 1 глава пресни гъби - около 10 бр вода - 4 ч.ч сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне Рибата се почиства и нарязва на парчета с дебелина около 1 см. Лукът, морковите и гъбите се нарязват на ситно и се запържват в олио, добавят се подправките и ориза. Добавя се и 1 чаша от водата. Оставя се малко да поври, след което се прехвърля в тава, добавя се останалата вода, върху ориза се разпределят парчетата риба, опитва се за…

Оценка

Потребителска оценка: Бъдете първи!
0

Вашият коментар