Начало - Супи

Супи

Kрем супа “8 зеленчука”

Kрем супа “8 зеленчука”

Необходими продукти: вода – 3 л броколи – 200 гр картофи – 200 гр тиквички – 200 гр замразен коктейл от грах и моркови – 200 гр замразен коктейл от зелен фасул – 200 гр чесън – 2-3 скилидки сол на вкус – аз използвах Маги вълшебен вкус Градински подправки масло – 100 гр зехтин или олио – 2-3 с.л ... Продължава »

Пилешка супа

Пилешка супа

Необходими продукти: 1/2 пиле 3 средни картофа 2 моркова 1 настърган домат – обелен 1глава лук фиде дафинов лист – 5 листчета целина 1яйце 2-3лъж. кисело мляко Начин на приготвяне Сваряваме пилето. Изваждаме го от бульона и го обезкостяваме. Прибавяме към бульона ситно нарязаните лук, картофи, моркови, дафинов лист, настъргания домат, целина и варим до омекване на зеленчуците. Прибавяме пилешкото ... Продължава »

Картофена супа

Картофена супа

Необходими продукти: картофи – 4-5 бр (зависи от количеството супа) лук – 1 глава морков – 1 бр домати – 1-2 бр яйце – 1 бр кисело мляко – 1/2 кофичка фиде – 2-3 шепи дафинов лист – 3-4 листчета Начин на приготвяне: Ситно нарязаните лук и моркови се позапържват леко в олио. Прибавяме вода и оставяме да заври. След ... Продължава »