Начало - Закуски - Бухти със сирене

Бухти със сирене

Бухти със сирене

Необходими продукти:

  • яйца – 1 бр
  • кисело мляко – 1 кофичка
  • сода – 1 ч.л.
  • сирене – около 1 ч.ч. натрошено
  • олио – 3 с.л.
  • брашно колкото поеме

Начин на приготвяне

Към разбитото яйце добавяме олиото, смесеното със содата кисело мляко и разбъркваме добре. След това прибавяме натрошеното сирене и брашно колкото поеме – тестото трябва да стане малко по-гъсто от кексово така,че като загребем с лъжица от сместа и я изсипем отново в нея и тестото да не се разстила. В противен случай,бухтите ще станат много мазни. Пържим бухтите в предварително загрято олио на умерен котлон.

Необходими продукти: яйца - 1 бр кисело мляко - 1 кофичка сода - 1 ч.л. сирене - около 1 ч.ч. натрошено олио - 3 с.л. брашно колкото поеме Начин на приготвяне Към разбитото яйце добавяме олиото, смесеното със содата кисело мляко и разбъркваме добре. След това прибавяме натрошеното сирене и брашно колкото поеме - тестото трябва да стане малко по-гъсто от кексово така,че като загребем с лъжица от сместа и я изсипем отново в нея и тестото да не се разстила. В противен случай,бухтите ще станат много мазни. Пържим бухтите в предварително загрято олио на умерен котлон.

Оценка

Потребителска оценка: Бъдете първи!
0

Напишете коментар

Имейл адреса ви няма да бъде публично видим. Задължителните полета са маркирани със *

*

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>