Начало - Десерти - Лесна торта Гараш

Лесна торта Гараш

Лесна торта ГарашНеобходими продукти:

  • 250гр.масло
  • 300гр.пудра захар
  • 6 жълтъка
  • 70 гр какао-размито в малко топла вода
  • 2 ванилии
  • 250 гр.смлени орехи
  • 6 белтъка
  • шоколад за глазура

Начин на приготвяне

Маслото  разбиваме  със захарта на пухкав крем.Прибавяме  жълтъците, какаото и ванилията, объркваме всичко добре. От получената смес, отделяме половината и оставяме в хладилника.

Вдругата половина прибавяме, орехите и белтъците, разбити на сняг с малко захар. Печем 2 или 3 платки в малка тортена форма, заслана с хартия за печене за около 30 – 35 минути. Фурната трябва да е предварително загрята на 180 градуса. Оставяме да изстинат много добре и мажем с крема от хладилника.

За глазурата разтопяваме шоколада с малко олио, като се охлади леко, заливаме тортата.

Необходими продукти: 250гр.масло 300гр.пудра захар 6 жълтъка 70 гр какао-размито в малко топла вода 2 ванилии 250 гр.смлени орехи 6 белтъка шоколад за глазура Начин на приготвяне Маслото  разбиваме  със захарта на пухкав крем.Прибавяме  жълтъците, какаото и ванилията, объркваме всичко добре. От получената смес, отделяме половината и оставяме в хладилника. Вдругата половина прибавяме, орехите и белтъците, разбити на сняг с малко захар. Печем 2 или 3 платки в малка тортена форма, заслана с хартия за печене за около 30 - 35 минути. Фурната трябва да е предварително загрята на 180 градуса. Оставяме да изстинат много добре и мажем с крема…

Оценка

Потребителска оценка: 4.65 ( 2 гласа)
0

Вашият коментар